Zahrada

Kdouloň obecná

Kdouloně se na zahrádkách pěstují poměrně zřídka. Plody se sklízejí až pozdě na podzim, kdy slupka ztrácí částečně porost chloupků a žloutne. Dužina je tvrdá a proto není možné plody konzumovat přímo. Zpracovávají se na různé kompoty, šťávy, dělá se z nich sirup a mošt. Ovoce je to nutričně velmi hodnotné. Navíc pěstování kdouloní, které se asi nejvíce podobají jabloním, je snadné a tvoří poměrně malé koruny. Zajímavý recept na kdoulový sýr využívaly už naše prababičky.

kdouloň

Fotogalerie

ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ