Zahrada

S Evou v ráji

Nová kuchařka milovnice dobré české kuchyně Evy Filipové přináší přes dvě stovky receptů. Autorka ráda porovnává chutě naší kuchyně s kuchyněmi jiných zemí a poznává i exotická jídla

S Evou v rájiPodle názvů kapitol hned poznáme, na co se v této knize zaměřila: Polévky, Pomazánky pro každého strávníka, Chřest, Zeleninová jídla, saláty, Houby, Oběd i večeře, Palačinky, Dezerty a moučníky, Pár rad do kapsy, až budete jíst.. Nesouhlasí s tím, že se po české kuchyni tloustne, všechno je o množství a způsobu stravování. V knize uvádí především oblíbené recepty, které má vyzkoušené. Dává přednost jednoduchosti a dostupným surovinám. Říká, že některé klasické české recepty jsou nezaměnitelné, přesto určité odlehčení je na místě.

Poslední kapitola napovídá, že Eva Filipová se věnuje popularizaci pravidel společenského chování.

 

 

 

Knihu vydalo nakladatelství Euromedia Group k. s. - Ikar. Malou ukázku najdete v naší sekci věnované receptům

Fotogalerie

ČASOPIS ZAHRÁDKÁŘ